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martedì 4 dicembre 2018

EVO IOOC 2019: al via le iscrizioni.

Aperte ufficialmente le iscrizioni alla quarta edizione del contest oleario internazionale EVO IOOC EVO International Olive Oil Contest, diretto dal Dr Antonio G. Lauro e riservato agli oli extravergine di oliva ed ai condimenti a base di olio EVO (visita il sito www.evo-iooc.com).

Come di consuetudine, sarà prevista una prima fase di iscrizione al concorso in "Early Booking", attiva fino al 1 febbario 2019, con i seguenti costi di iscrizione:
Sezione Olio Extravergine di Oliva
Early Booking (Iscrizione e pagamento entro il 1 febbraio 2019).
Un solo campione € 190,00
Iscrizione multipla:
Fino a 4 campioni: € 170,00 cadauno
Oltre 4 campioni: € 150,00 cadauno

Sezione Condimenti a base di Olio Extravergine di Oliva (Aromatizzati)
Special Booking (Iscrizione e pagamento entro il 1 febbraio 2019).
Iscrizione multipla:
€ 220,00 per ogni coppia di campioni presentata

Dopo tale data scatterà la seconda fase di iscrizioni a prezzi normali:
Sezione Olio Extravergine di Oliva e Condimenti a base di Olio Extravergine di Oliva (Aromatizzati)
Regular Booking (Iscrizione e pagamento dopo il 1 febbraio 2019):
Un solo campione € 220,00
Iscrizione multipla:
Fino a 4 campioni: € 200,00 cadauno
Oltre 4 campioni: € 175,00 cadauno

Iscrizione gratuita EVO IOOC Buyers Guide 2019
Tutte le aziende a cui sarà assegnato un premio al concorso EVO IOOC, avranno diritto all'inserimento gratuito nella guida ufficiale "EVO IOOC Buyers Guide 2019", edizione speciale dedicata ai Buyers con presentazione degli EVOO vincitori. La guida, distribuita durante le manifestazioni internazionali, sarà inviata ai buyers di settore. Ogni scheda della guida, riservata ad ogni EVOO vincitore, riporterà brevi caratteristiche peculiari dell’azienda ed il profilo sensoriale per illustrare in brevemente la valutazione internazionale delle singole tipologie EVOO a professionisti e consumatori. 

Il Concorso, giunto alla sua quarta edizione, nel 2019 dopo Palermo e Paestum, si sposta in Calabria e sarà ospitato dalla Città di Palmi presso le strutture di CapoSperone Resort, avvalendosi del supporto del Comune di Palmi e di una serie di sponsor tecnici ed istituzionali che sarannio a breve svelati.

Presto, sul nuovo sito di EVO IOOC, sarà presentato il programma del concorso e tutte le attività ad esso correlate (EVO IOOC Guide Buyers Edition 2019, EVOlution, EVOkids, EVOteen)
Le date 2019:
20/23 maggio 2019 (sedute di assaggio) e 1 giugno 2019 (cerimonia di premiazione)

lunedì 13 novembre 2017

Il D-IOOC cresce e diventa EVO-IOOC. A Capaccio Paestum la presentazione del BEST-IOOC 2018

Il D-IOOC cresce e diventa EVO-IOOC. 
A Capaccio Paestum la presentazione del EVO-IOOC 2018

INVITO – Presentazione EVO-IOOC 2018 
Giovedì 16 Novembre 2017, ore 17.00
Museo Archeologico Nazionale di Paestum 
Via Magna Grecia 918, Capaccio Paestum (Sa)

L'invito, in formato PDF, è disponibile per il download immediato al seguente indirizzo: https://goo.gl/Kyzu8W

Dopo due anni trascorsi in Sicilia, Il D-IOOC si evolve ed arriva a Capaccio Paestum che ospiterà l'EVO International Olive Oil Contest (EVO-IOOC), inserito dal WREVOO (World Ranking Extra Virgin Olive Oil), tra i primi cinque concorsi internazionali dedicati all'olio extravergine di oliva.
Il prestigioso evento, in calendario dal 14 al 19 maggio 2018, sarà presentato giovedì 16 novembre 2017, alle ore 17.00, presso il Museo Archeologico Nazionale di Paestum. Dopo i saluti di Gabriel Zuchtriegel, direttore del Museo Archeologico Nazionale di Paestum, Franco Palumbo, sindaco di Capaccio Paestum, Teresa Palmieri, vice sindaca, e dell’assessore alla Cultura Claudio Aprea, interverranno Stefania Reggio, direttore generale del concorso internazionale, Gaetano Avallone, presidente dell’associazione Oleum e Antonio Lauro, presidente del'EVO-IOOC. Concluderà i lavori Franco Alfieri, consigliere del presidente della Regione Campania per i temi attinenti l'agricoltura.
Nel corso dell’incontro verranno illustrate le iniziative di marketing territoriale, e promozione dell’olio extravergine d’oliva, che saranno realizzate in occasione dell'EVO-IOOC. Un ricco programma, sviluppato nell’incantevole cornice di Capaccio Paestum, culla della cultura mediterranea, città ricca di storia e fascino, con l’obiettivo di informare i consumatori sugli aspetti nutrizionali e salutistici che contraddistinguono le produzioni olearie di qualità superiore, e aiutare le aziende a cogliere nuove opportunità di business nei mercati internazionali.

Capaccio Paestum, 13 novembre 2017

È gradito un gentile riscontro.

Ufficio Stampa Comune di Capaccio Paestum
Antonio Vuolo | mob. +39 3347366332
Nicola Palma | mob. +39 3282869775
mail: ufficiostampa@comune.capaccio.sa.it

Ufficio Stampa EVO IOOC 2018
Andrea Rotoli | mob. +39 3280297586 | mail: andrearotoli@gmail.com

mercoledì 26 aprile 2017

Già avviato il NYIOOC.

Iniziato il concorso internazionale più grande del mondo dedicato agli oli extravergini d’oliva.
È iniziata la quinta edizione del New York Olive Oil Competition – il concorso internazionale dedicato agli oli extravergini d’oliva più grande del mondo. Più di 900 oli provenienti da oltre 28 paesi si contendono un titolo delle 24 categorie divise per emisfero, tra le quali: miglior monovarietale, miglior blend, miglior bio, miglior “delicate”, miglior “medium” e miglior “strong”. Tra i panel leader di quest’anno anche il direttore di ArteCibo Miciyo Yamada, la prima giapponese a ricoprire la carica di capo panel. I vincitori del NYIOOC 2017 saranno svelati il 27 aprile alle 17:30 (ora locale). L’annuncio sarà effettuato in live broadcast e la notizia sarà coperta anche da ABC News.
Per maggiori informazioni:
https://nyoliveoil.com/competition/

Il video di presentazione dell’evento:

Fonte: www.artecibo.com

lunedì 3 aprile 2017

Informazioni dal Domina-IOOC: di che concorso sei?

D-IOOC
Domina International Olive Oil Contest 
II° edizione

Di che concorso sei?
Domina-IOOC naturalmente! Perché Domina-IOOC è l’unica rassegna internazionale dell'olio extravergine d’oliva che ti premia e ti guida.

Domina-IOOC non solo valuta, decide e classifica i migliori extravergini del mondo ma è anche una "guida" sia per i produttori orientati al mercato e alle vendite, sia per i consumatori che potranno scegliere con garanzia di assoluta qualità l'olio da portare a tavola.

Domina-IOOC è stimolo a produrre qualità superiore anno per anno perché non solo è il concorso mondiale per eccellenza, che mette a confronto gli extravergini dei due emisferi del nostro pianeta, ma è soprattutto scuola, crescita e formazione.

Il viaggio planetario tra gli uliveti di tutto il mondo comincia così:
Emisfero Nord:
Italia
Spagna
Grecia
Portogallo
Francia
Turchia
Cipro
Malta
Croazia
Slovenia
Tunisia
Marocco
Algeria
Egitto
Israele
Libano
Palestina
Siria
Cina
Giappone
Nord America
Emisfero Sud:
Sud Africa
Sud America
Australia
Nuova Zelanda

Tutti al Domina-IOOC!
Come da calendario il 30 Aprile 2017 ci sarà la chiusura delle iscrizioni al Concorso ed il 4 - 5-  6 e 7 Maggio 2017 comincerà a PALERMO  la sessione di assaggi. Una giuria di esperti professionisti valuterà e classificherà tutti gli extravergini in gara secondo i metodi del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI).

Il punto di forza del contest 2017 saranno le tante opportunità di business e visibilità, tra le quali:

Buyers Guide: gli extravergini in concorso verranno inseriti in una speciale guida dedicata ai Buyers che verrà distribuita durante le manifestazioni internazionali. Ogni produttore avrà una pagina dedicata.

Stand Domina-IOOC al Tutto food: dal 8 al 11 maggio 2017 in occasione di Tutto Food,  la fiera internazionale dedicata al food & beverage, verrà presentata e consegnata ai buyers la Buyers Guide

Web e Social: sul sito Domina-IOOC verranno inserite le schede, con le informazioni tecniche‐commerciali, di tutti produttori che hanno ottenuto premi e medaglie.
Ampio spazio anche sulle pagine di Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest.

rEVOOlution app: è nata la rivoluzionaria app rEVOOlution, un'applicazione per Smart‐Phone che ha di fatto creato un luogo virtuale di scambio e opionioni e informazioni utili per acquistare gli oli preferiti in gara. Tutti i produttori del concorso saranno inseriti nella app usufruendo della visibilità garantita dal network presente in 141 paesi nel mondo.

D-IOOC Tours: ad ottobre 2017, vicino a Francoforte, si svolgerà la prima tappa per la presentazione dei produttori che hanno partecipato al Domina-IOOC.  Consegna ai Buyers della guida con banchi di assaggio e incontri con il pubblico.

Seminario 
Il 6 maggio, presso il Domina Zagarella Sicily evento imperdibile: un incontro formativo con esperti di marketing specializzati nella promozione e nel commercio degli extravergine d’oliva.
Come arontare i mercati ed esportare con successo”: approfondimenti e strategie d'esportazione, il processo di internazionalizzazione e come migliorare le competenze aziendali.

Quale concorso può garantire una migliore conclusione del percorso di studi, ricerca e lavoro di ogni singolo produttore?
Solo Domina-IOOC.

Notiziario-Stampa a cura di Tonia Papagno*

Organizzatori :
Presidente: Antonio Giuseppe Lauro      
Direzione generale: Stefania Reggio      
Coordinatore Generale: Leonardo R.Castellani



Palermo,  3 – 7 maggio 2017
Domina Coral Bay Zagarella

*Tonia Papagno
Nel mondo del vino da 20 anni, nel food da sempre, ha diretto enoteche qualificate ed é consulente wine&evo list per ristoranti e cantine private. Si occupa della selezione e formazione del personale per la commercializzazione del food e wine ed é consulente di marketing. Autore del blog: Ritratti di gusto. Sommelier Professionista Ais - Assaggiatrice Onav - Sommelier dell'olio Fis - Tecnico Degustatore Oli Extravergine d’Oliva

giovedì 8 settembre 2016

SOL D'ORO: quanti amici premiati!

Terminato da poche ore, in Australia, l'edizione dedicata al sud del mondo del concorso SOL D'ORO.
Leggendo i risultati, voglio esprimere le mie personali congratulazioni a tutti i vincitori, per la loro grande affermazione al concorso oleario internazionale SOL D'ORO Southern Hemisphere.
Tra tutti i vincitori (qui in basso i risultati completi) leggo di grandi nomi dell'olio da olive, molti tra questi amici e conoscenti, ai quali va un grande abbraccio.
Si tratta di tanti cari amici conosciuti nel mio girovagare intorno al piccolo (immenso) mondo dell'olio extravergine di oliva di qualità.
Tra questi:

Categoria Fruttato Leggero:
MENZIONE SPECIALE
Morgenster Estate – Sud Africa - Morgenster
Agroland s.a. – Uruguay - Corte Italiano
Gabriëlskloof – Sud Africa - Gabriëlskloof
Categoria Fruttato Medio:
BRONZE SOL DI D’ORO - Rio Largo Olive Estate – Sud Africa - Premium Blend
MENZIONE SPECIALE
Agroland s.a. – Uruguay - Olio Novo 2016
Willow Creek – Sud Africa - Director' Reserve
Camilo Enterprises – Australia - Classic Ligurian
Categoria Fruttato Intenso:
GOLDEN SOL D’ORO – Trilogia – Argentina - Trilogia
MENZIONE SPECIALE
Rio Largo Olive Estate – Sud Africa - Extra Virgin

Risultati completi dei vincitori di Sol d’Oro Emisfero Sud 2017
FRUTTATO LEGGERO
GOLDEN SOL D’ORO - Paringa Ridge – Australia – Leontyna
SILVER SOL D’ORO - Bylands Estate – Australia - Family selection
BRONZE SOL D’ORO – Nullamunjie – Australia - Nullamunjie

MENZIONE SPECIALE
Lentara Grove – Australia - Frantoio Premium Reserve
Yellingbo Gold – Australia - Yellingbo Gold
La Reserva de Llancay Ltda – Cile - Baga'
Morgenster Estate – Sud Africa - Morgenster
Agroland s.a. – Uruguay - Corte Italiano
Gabriëlskloof – Sud Africa - Gabriëlskloof
Comercial e Industrial Soho s.a. – Cile - Olave organico

FRUTTATO MEDIO
GOLDEN SOL D’ORO - Agricola Pobena s.a. – Cile - Alonso Obsession
SILVER SOL D’ORO - Taralinga Estate Olive Grove – Australia – Blend (Koroneiki, Hojiblanca ecc.)
BRONZE SOL DI D’ORO - Rio Largo Olive Estate – Sud Africa - Premium Blend

MENZIONE SPECIALE
Terramater S.A. – Cile – Petralia
Agroland s.a. – Uruguay - Olio Novo 2016
Willow Creek – Sud Africa - Director' Reserve
Camilo Enterprises – Australia - Classic Ligurian
Empresas Carozzi s.a. – Cile - Intenso
Comercial e Industrial Soho s.a. – Cile - Sol de Aculeo blend
Snowy Mountain Extra Virgin Olive Oil – Australia - Smevoo

FRUTTATO INTENSO
GOLDEN SOL D’ORO – Trilogia – Argentina - Trilogia
SILVER SOL D’ORO - Agricola Pobena s.a. – Cile - Alonso Coratina
BRONZE SOL D’ORO -Olivos Ruta del Sol S.A. – Cile - Deleyda Premium

MENZIONE SPECIALE
Cobram Estate – Australia - Hojiblanca
Taralinga Estate Olive Grove – Australia - Picual
Rio Largo Olive Estate – Sud Africa - Extra Virgin